菜谱大全

做法

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  1.莲藕去皮洗干净备用

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  2.切成藕丁

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  3.放沸水中焯熟

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  4.捞出控水

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  5.青尖椒切小丁

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  6.生姜，大蒜切好

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  7.锅放油烧热，放蒜姜爆香锅

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  8.加入料汁：糖醋生抽

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  9.放藕丁和辣椒丁

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  10.不盖盖子待汤汁吸收到藕里

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  11.汤汁收干后关火

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  12.装盘可食喽

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  13.敏茹意作品 酸甜辣藕

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